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4 Gestion des services alimentaires Degree Programs in États-Unis d'Amérique


Paul Smith's College
Baccalauréat en arts culinaires et la gestion des services
- Paul Smiths, États-Unis d'Amérique
Licence
À plein temps
Sur le campus
Anglais
Baccalauréat en Arts culinaires & Service Management - Nos diplômés sont des leaders multiples prêts à entrer dans l'industrie alimentaire et des boissons grisante. L'apprentissage pratique qui se passe dans nos six laboratoires alimentaires de qualité commerciale, deux restaurants sur le campus et à la sortie de la boulangerie de détail gérée par des étudiants.


University of Southern California Leonard Davis School of Gerontology
Master of Arts en gestion des services alimentaires et diététique (MAFMD)
- Los Angeles, États-Unis d'Amérique
Master ès arts
À plein temps, À temps partiel
32 heures
Apprentissage à distance, Sur le campus
Anglais
La maîtrise ès arts en gestion des services alimentaires et diététique préparera les étudiants à communiquer les principes et les pratiques de nutrition tout au long de la vie liés à la santé et à la longévité, ainsi qu'à évaluer les principes et les pratiques liés au bien-être. À la fin de ce programme, les diplômés seront en mesure de mettre en œuvre les meilleures pratiques en matière de gestion du personnel liées aux systèmes de restauration et de passer l'examen d'accréditation national du Conseil de certification pour les gestionnaires en diététique (CBDM).
Les meilleurs programmes pour vous
Répondez à quelques questions et nous vous proposerons des programmes qui vous correspondent !

Alison Free Online Learning
Diplôme en industrie alimentaire Rôles et responsabilités
- Online USA
Diplôme
À plein temps, À temps partiel
6 heures
Apprentissage à distance
Anglais
Apprenez les compétences et les techniques nécessaires pour être un chef efficace dans n'importe quelle cuisine grâce à ce cours en ligne gratuit sur l'industrie alimentaire.


Dallas College
Associé en sciences appliquées en gestion de l'alimentation et de l'hôtellerie (Campus)
- Dallas, États-Unis d'Amérique
DUT Sciences Appliquées
À plein temps
2 ans
Sur le campus
Anglais
Le diplôme d'associé en sciences appliquées en gestion de l'alimentation et de l'hôtellerie offre aux étudiants les compétences, la pratique et l'expérience de base et avancées nécessaires pour bâtir une carrière professionnelle en tant que gestionnaire de services alimentaires. Ce programme d'études permettra aux étudiants d'accéder à des rôles de supervision de plus en plus responsables à mesure que leur expérience et leurs compétences se développent. Les éléments du programme d'études comprennent une théorie approfondie de la supervision et de la gestion, le service à la clientèle ainsi que la pratique pratique de la préparation des aliments.
Type de diplôme populaire
Format d'étude populaire
Learn more about Gestion des services alimentaires degree programs in États-Unis d'Amérique
Qu'est-ce que la gestion des services alimentaires ?
La gestion des services alimentaires est l'activité qui consiste à gérer des restaurants et d'autres entreprises liées à l'alimentation. Elle implique tout, de la planification à la budgétisation, en passant par la commande de fournitures et la gestion du personnel. La gestion des services alimentaires est un choix de carrière stimulant et gratifiant pour les personnes passionnées par la nourriture et le service à la clientèle.
Que puis-je faire avec un diplôme en gestion des services alimentaires ?
Un diplôme en gestion des services alimentaires peut mener à une carrière dans l'industrie des services alimentaires, en travaillant dans des restaurants, des sociétés de restauration ou d'autres entreprises liées à l'alimentation. Avec un diplôme en gestion des services alimentaires, vous aurez les connaissances nécessaires pour gérer une entreprise de services alimentaires du début à la fin. Vous acquerrez les compétences nécessaires pour être responsable de tout, du budget à la planification des menus. à la commande de fournitures et à la gestion du personnel.
Quels sont les types de diplômes en gestion des services alimentaires ?
Il existe de nombreux types de diplômes en gestion des services alimentaires, allant du diplôme d'associé au diplôme de licence, voire plus. Chaque type de diplôme vous apportera des connaissances et des compétences différentes qui vous aideront à réussir dans le secteur de la restauration. Les diplômes d'associé en gestion des services alimentaires s'obtiennent généralement en deux ans et vous permettent d'acquérir les bases de la gestion d'une entreprise de services alimentaires. Les licences en gestion des services alimentaires s'obtiennent généralement en quatre ans et vous permettent d'acquérir des connaissances plus approfondies sur le secteur des services alimentaires. Il est également possible d'obtenir un master en gestion des services alimentaires, qui peut prendre de deux à trois ans. Ces programmes vous permettent d'acquérir les connaissances et les compétences les plus avancées pour vous aider à réussir dans le secteur de la restauration.
Qu'est-ce que j'étudierai dans le cadre de mon diplôme en gestion des services alimentaires ?
Au cours de votre diplôme en gestion des services alimentaires, vous étudierez une variété de sujets liés à l'industrie des services alimentaires. Vous apprendrez la gestion d'entreprise, la sécurité alimentaire, la nutrition et la planification des menus. Vous acquerrez également une expérience pratique par le biais de stages ou d'autres opportunités concrètes. À la fin de votre formation, vous aurez acquis les connaissances et les compétences nécessaires pour gérer avec succès une entreprise de restauration.
Les États-Unis restent la destination la plus populaire au monde pour les étudiants étrangers. Les universités américaines dominent les classements mondiaux et le pays offre également une grande variété de lieux d'études passionnants. Les systèmes universitaires d'État sont partiellement subventionnés par les gouvernements des États et peuvent avoir de nombreux campus répartis dans tout l'État, avec des centaines de milliers d'étudiants.