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La zone universitaire de biochimie englobe une grande variété de sujets. Selon le programme et les intérêts de l'étudiant, domaines d'intérêt peuvent comprendre la biochimie des plantes, l'expression des gènes, la biotechnologie, la médecine légale et les règlements biochimiques.

Le master ne peut être suivi qu'une fois la licence achevée. Pour être diplômé, les étudiants doivent avoir suivi entre 12 et 18 cours qui incluent souvent des examens complets et/ou une thèse.